Jeg heter Erik Valebrokk og er frilansjournalist med et bredt nedslagsfelt innen kultur, reise, mat og drikke og livsstil, der jeg skriver alt fra portrettintervjuer til temaartikler.
Jeg skriver for blant annet Kapital og Kapital Reise, Tara og Ballade og Mat og Drikke, og har mangeårig erfaring fra Aftenposten, Finansavisen, VG, Dagbladet, Dagens Næringsliv, Dagsavisen og en rekke magasiner. Jeg har jobbet som journalist siden 1985, mesteparten av tiden som frilans.
Det fantastiske bråkebandet Deafheaven – death metal møter shoegazing – slapp «Brought To The Water», åpningskuttet fra sitt tredje album New Bermuda, for fire...
I dag bringer New York Times en nyhet som vil gi sjokkbølger inn i restaurantbransjen: René Redzepi, kjøkkensjefen og hjernen bak den danske topprestauranten...
Rôtisserie er et stadig forholdsvis nytt – og svært velkomment – tilskudd til Oslos restaurantverden. Franskmannen Loris Giannitrapani har fylt et tomrom og gitt oss...
Rocken trenger seg inn overalt, også på Det kongelige slott i Oslo. Der er rock’n’roll- og musikkentusiast Nicolai Lundsgaard kjøkkensjef, og det går ikke...
Maja LundeBienes historie [usr 5 text=»false»] Biedød – ofte omtalt som Colony Collapse Disorder (CCD) – er alvorlige saker. Men CCD er faktisk ikke biedød,...
